,

کیک براونی

کیک براونی طعمی بی نظیر داشته و بافت آن نیز عالی است. یک عصرانه دلچسب برای پذیرایی از مهمان های شما میتواند باشد.

مواد لازم کیک براونی

  • کره: یک سوم پیمانه
  • شکر: یک دوم و یک چهارم پیمانه و ۲ قاشق سوپخوری
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • شیر: (یک چهارم پیمانه و ۲ قاشق سوپخوری)
  • وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو: ۳ قاشق سوپخوری
  • آرد: یک دوم و یک چهارم پیمانه و ۲ قاشق سوپخوری
  • بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری
  • نمک: یک هشتم قاشق چایخوری
  • گردو (خردشده): یک چهارم پیمانه

کیک براونی زاراکوک

طرز تهیه کیک براونی

 کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. زرده های تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کنید با همزن بزنید تا یکدست شود.

مواد خشک را با یکدیگر مخلوط و الک کنید. به  مایه اضافه کنید. با لیسک مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا کاملا فرم بگیرند. به مایه بالا اضافه کنید با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید. مایه کیک را در قالب ۱۷ سانتی که کف آن را چرب نموده اید بریزید. در طبقه وسط فری که از یک ربع قبل با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم نموده اید به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه قرار دهید تا کیک براونی بپزید.

شما می‌توانید فیلم های آموزشی رایگان پخت و دکور کیک را در اینستاگرام زاراکوک ببینید.

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *