کیک Rain drop


کیک Rain drop تمشک
برای ۲ وعده

مواد اولیه موردنیاز:
یک و نیم قاشق غذاخوری پودر آگار
دو و نیم قاشق چای خوری شکر
یک فنجان آب (۲۵۰ میلی لیتر)
یک عدد تمشک
سیروپ کارامل، مقدار کافی
آرد سویا، مقدار کافی

طرز تهیه:
۱- پودر آگار و شکر را در کاسه ریخته و مخلوط کنید.
۲- مخلوط را در یک ظرف کوچک ریخته و سپس آب را به آن اضافه نموده، مخلوط کنید، و روی حرارت زیاد قرار دهید.
۳- وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت دو دقیقه بجوشانید.
۴- یک ظرف بزرگ را پر از یخ کنید، سپس ظرف مخلوط را از روی حرارت برداشته و به مدت ۳ دقیقه در یخ فرو ببرید تا سرد می شود.
۵- تمشک را در یک ظرف یا کاسه جایخی گذاشته و مخلوط را به آن اضافه کنید.
۶- حالا به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
۷- سپس به آرامی آن را از جایخی درآورده و آن را بر روی یک ظرف قرار دهید.
۸- با سیروپ کارامل ویا آرد سویا تزیین کنید.
۹- لذت ببرید!

 

کیک Rain drop ماچا (چای سبز)
برای ۲ وعده

مواد اولیه موردنیاز:
یک و نیم قاشق غذاخوری پودر آگار
دو و نیم قاشق چای خوری شکر
یک فنجان آب (۲۵۰ میلی لیتر)
نیم قاشق چایخوری پودر ماچا
سیروپ کارامل، مقدار کافی
آرد سویا، مقدار کافی

طرز تهیه:
۱- پودر آگار ، پودر ماچا و شکر را در کاسه ریخته و مخلوط کنید.
۲- مخلوط را در یک ظرف کوچک ریخته و سپس آب را به آن اضافه نموده، مخلوط کنید، و روی حرارت زیاد قرار دهید.
۳- وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت دو دقیقه بجوشانید.
۴- یک ظرف بزرگ را پر از یخ کنید، سپس ظرف مخلوط را از روی حرارت برداشته و به مدت ۳ دقیقه در یخ فرو ببرید تا سرد می شود.
۵- حالا به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
۶- سپس به آرامی آن را از جایخی درآورده و آن را بر روی یک ظرف قرار دهید.
۷- با سیروپ کارامل ویا آرد سویا تزیین کنید.
۸- لذت ببرید!

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *