نوشته‌ها

,

آموزش پارچه خوراکی

فقط و فقط به عشق شما هنرمندان عزیز، کامل‌ترین کلیپ آموزش رایگان پارچه خوراکی را آماده کردم. این آیتم قرار بود داخل پکیج فوندانت پیشرفته قرار بگیرد، اما انقدر که مهربانید و به من محبت دارید ، ترجیح دادم در سایت زاراکوک قرار بدم.

هرچقدر شما بیشتر ما را حمایت کنید و با انتشار پست های سایت و کامنت‌هاتون و معرفی من به دوستانتون انرژی من رو بیشتر کنید ، پست‌های جذاب‌تری مثل این آموزش خواهیم داشت.

دارم فکر میکنم آیتم دکور بعدیمون که آموزش بدم چی باشه؟ شما هم هم کمکم کنید.

ویدیو آموزش پارچه خوراکی

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

,

آموزش پارچه خوراکی

فقط و فقط به عشق شما هنرمندان عزیز، کامل‌ترین کلیپ آموزش رایگان پارچه خوراکی را آماده کردم. این آیتم قرار بود داخل پکیج فوندانت پیشرفته قرار بگیرد، اما انقدر که مهربانید و به من محبت دارید ، ترجیح دادم در سایت زاراکوک قرار بدم.

هرچقدر شما بیشتر ما را حمایت کنید و با انتشار پست های سایت و کامنت‌هاتون و معرفی من به دوستانتون انرژی من رو بیشتر کنید ، پست‌های جذاب‌تری مثل این آموزش خواهیم داشت.

دارم فکر میکنم آیتم دکور بعدیمون که آموزش بدم چی باشه؟ شما هم هم کمکم کنید.

ویدیو آموزش پارچه خوراکی

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

,

طرز تهیه کیک هویج

در این رسپی جذاب و آسان به طرز تهیه کیک هویج میپردازیم.

مواد لازم برای تهیه کیک هویج 🥕 :

  • تخم مرغ ۳عدد
  • وانیل ۱ ق چ
  • شکر یک و نیم پیمانه
  • دارچین ۱/۴ ق چ
  • پودر جوز هندی ۱/۴ ق چ
  • روغن مایع ۳/۴ پیمانه
  • ماست ترش ۳/۴ پیمانه
  • شیر ۳/۴ پیمانه
  • هویج ریز رنده شده ۱ پیمانه
  • آرد ۳ پیمانه
  • گردو خورد شده ۱ پیمانه
  • بکینگ پودر ۲و نیم ق چ

طرز تهیه کیک هویج :

قبل از شروع به کار، قالب مورد نظر را کاغذ روغنی بیندازید و دیواره قالب را با مقداری روغن چرب کنید.

برای این میزان از مواد، یک قالب ۲۸ سانتی مناسب است.

فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید.

حالا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا زمانی ک کرم رنگ و کش دار شوند.

وانیل را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید و بعد ماست را اضافه کنید.

بهتر است ماست کمی ترش و غلیظ باشد اما اگر دردسترس نبود، میتونید از ماست های معمولی شیرین استفاده کنید. و بعد شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید.

درحالی که همزن با دور متوسط روشنه، روغن رو کم کم اضافه کنید و بعد دارچین و جوز هندی را اضافه کنید و مخلوط کنید. (این ادویه ها به کیک عطر و طعم خیلی خوبی میده ولی اگر دوست ندارید میتونید حذف کنید.)

حالا هویج را اضافه کنید.(هویج نباید آب انداخته باشد، چون با وجود آب، طعم و بافت کیک نامناسب میشه.) و بعد نوبت اضافه کردن گردو هاست. مواد را در حد مخلوط شدن با قاشق یا لیسک همزده و در نهایت آرد را اضافه کنید. (بهتر است موقع اضافه کردن آرد و بکینگ پودر، یک بار دیگه اون هارو الک کنید.)

حالا همه مواد را خوب باهم فولد میکنیم و مواد را داخل قالب بریزید و قالب را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و برای ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید، تا زمانی که وقتی تِستر (خلال چوبی) را داخل مرکز کیک فرو کنید خشک و تمیز بیرون بیاید.

 

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

دکور جذاب کیک عشق

در این فیلم آموزشی، با یک دکور هیجان انگیز برای کیک عشق و کیک ولنتاین آشنا شده و مرحله به مرحله تزیین کیک عشق را یاد میگیرید.

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

,

کار با ماسوره B6

نحوه کار و انواع طرح های ماسوره B6 .

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@

دکور مدرن کیک خامه ای

برای دکور مدرن کیک خامه ای ، باید کیک خامه کشی شده رو حداقل به مدت ۲ ساعت بذارید داخل فریزر و بعد رنگ پودری طلایی رو با روغن یا اسانس لیمو رقیق کنید و با براش روی کیک بکشید.

نکات مهم دکور مدرن کیک خامه ای

نکته ۱: این کارو سریع انجام بدید که خامه آب نشه و با رنگ قاطی شه.

نکته ۲: سعی کنید براش رو به هر قسمت فقط یک بار بکشید.

حتما پیج اینستاگرام ما رو هم ببینین

خیلی خوبه

Zaracook.ir@